新出土的羊肚菌。张珩摄

人民网郑州3月16日电（王玉兴、程明辉）阳春三月，春意盎然。河南省三门峡市陕州区张茅乡东村蔬菜大棚基地里，农民正在忙碌着。

“我在这里承包了18个温室大棚，全部种植羊肚菌，去年11月份开始下种，现在就可以销售了。”三门峡市复兴食用菌专业合作社的股民王磊说。

在实施脱贫攻坚易地群众搬迁中，为了让搬迁群众搬得进、稳得住、能致富，张茅乡在群众的搬迁居住地东村规划建起了190余个蔬菜大棚,种植羊肚菌等特色蔬菜。

“我们引导成立了食用菌专业合作社，带动当地群众发展羊肚菌产业，使这些大棚都能够发挥更大化经济效益。”陕州区张茅乡党委副书记、乡长曹生伟说。

据了解，种植羊肚菌比其他蔬菜好管理、用人工少，不用打农药和中途施肥，只要掌握好棚里的湿度和温度就可以了。另外，种植羊肚菌时间短，3个月采收后，还可以再种植西瓜、西红柿、西葫芦等蔬菜，蔬菜的收入足以赚回一个棚的整体投资。

目前，张茅乡共种植羊肚菌65棚，按照每棚年产300斤估算，可产1.95万斤，一斤按80元计算，仅这一项收入就能达到156万元。

曹生伟说，下一步，乡里将加强技术培训和普及，打通销售渠道，有序组织群众扩大种植面积，形成以合作社为主体的羊肚菌及其他蔬菜种植集群。

“种羊肚菌和其他蔬菜不一样，鲜的干的都能卖，今年我打算把承包的大棚种上羊肚菌，多挣点。”东村社区韩家沟村的高拴旺说。